地球交響曲のDVDを探していたら、書籍を見つけ先に読もうと購入しました。 コロナ禍で、食事が今まで以上に身近に感じます。まだ、読み終えていませんが、共感できる事が多く、食の大切を改めて教えられます。

なかなか時間とれなくて、読み進むことができてないです。が、必ず読みます。