「料理好きな人が読んでみて！」、「このレシピは間違いないよ！」というような本ではありません。 自分で包丁を持って作るということ、自分で味を判断すること、自分で自分の空腹を満たすことについて真剣に再考をうながしている本に思えました。 もちろん「これはこうすると美味しい」という内容も書かれていて参考になりますが、読み進める中で、「料理を始めたばかりの君へ」という一節に感動しました。文体もぐっときたのかもしれませんが、この一節は家庭科の教科書に載せるべき！と思いました。