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- hana10317721さん
- 30代 女性 購入者 レビュー投稿 278件
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5
2013-01-16
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 親切
- 少し小さ目の本です。タイムテーブルや巻末には切り方や下味についてなど、初心者にも分かりやすい解説があってすごくイイと思いました。お皿に盛ったときの見栄えやお皿の色での印象の違いなどためになりました。
小さめなので持ち運んで暇な時にも見れるし、オススメです。 - このレビューのURL
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5
2016-12-03
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- 盛り付けの工夫に感動しました。
- 書店でちょっと変わったサイズの本を見つけ気になって手に取り、その後ネットで購入しました。
カフェのワンプレートの盛り付けはおいしそうに見えるのに実際に家でやるとなるとなかなかうまくいかず困っていました。
普段作る料理で子供に食欲を出させるにはどうしたらいいかと考えていた時にお皿の盛り付けの仕方に工夫する方法があるのでは・・・。
お皿の大きさや柄、無地など具体的にわかりやす食器の購入の参考にしました。
うちにあるお皿では大きさが足りず新たに買うことにしました。
料理の作り方や盛り付けや食器の配置までが1冊にまとめられている本は今まで見たことがありません。続編があればいいのにと思います。 - このレビューのURL
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