ミツカン社員は、知っている！ん、おせ～てほすぃですぅ、まだまだスゴイお酢のチカラ。 ま～にちおーサジ一杯にょお酢で、おいし～く健康生活ってかー。説得力あるにゃ～。 毎日の暮らしに、大さじ一杯のお酢をプラス！この、ほんのちょっとのお酢（１５ミリリットル）が、あなたの健康維持に役立ちますそうであります。「本書を読む前に」のところからすごくいいこと書いてくれてあるんで、うれしいところであります。序章は、お酢とつきあわないと損をするこれだけの理由、とか書いてあって、ふしぎに納得させられます。 あとはレシピ、写真キレイですね、シンプルに基本的な代表的料理の紹介です。ていねいではありません、簡潔に書いてありました。ミツカンのメニュー開発チームによる自信のお酢料理９２種類です。さて、がんばって参考にしたいと思います。（出来るかな？）

５０代である私たち夫婦は健康にも気を遣わなくてはなりません。 健康を維持するのに重要な要素と思われる『酢』を美味しく摂取したい。 そう考え購入しました。 割と簡単に出来そうなレシピで家内も気に入っています。 お酢だけに 酸っぱさの度合いが酸段階 ３段階で表示されているのも判りやすくてgoodです。

テレビ番組で紹介されていて、とても簡単にお酢を取り入れることが出来るみたいです！タニタ~も持っていますが、そちらは、結構、大変なので、ミツカンに期待します

お酢をつかったレシピをこれでもかと載せています。肉料理も魚料理もドリンクまで。何種類か作りましたが美味しかったし、お酢の使い方を色々知ることができたのは良かったです。たとえば、たまねぎとカレー粉をお酢を漬けるなんて考えたことなかったし、新発見でした。体にいいのは知っていても、案外餃子のたれを作る時くらいした活用してなかったので^_^;いい勉強になりました。レパートリーも増えそうです。家族にも好評でしたし、買って良かったです。 ☆マイナス１は、これはなかなか我が家では作らないだろうってメニューが少々あったから。すみません。

糖尿病のため、健康を維持するための参考書と思い購入しました 色々なお酢と味わいの違いを楽しめ簡単に作れるレシピが多く、お酢が取り入れやすく又、お酢の活用も参考になりました。

お酢好きなので、もうちょっとガツンと酸っぱいレシピがあってもいいかなとも思いましたが、レシピに酸っぱさランクなどがあってお酢が苦手だけど料理に使いたい人には役立つと思います。 レシピの中でピクルスはよく作ります。付け合わせにいいですよ。こんなに簡単だったなんて、もっと早く知りたかったです。

ぽん酢のネックにあったレシピもあって、知っているのもありましたが、レシピの品数はたいへん多いです。じっくりと選んで作りたいと思います。

お酢が大好きなので購入しました！美味しそうなレシピで作るのが楽しみです！

売り切れていたのか本屋ではなくテレビで知りました。 レシピがどれも取っ付きやすく、美味しそうで作ってみたくなります。 ネットで情報を集めるのも便利ですが、やはり本の形態になっていると見やすくていいですね。

３０代の主婦です。テレビで見て思わず購入してみました。ぱっと見、シンプルというか、ほんと料理本という感じがします。最近、みきママの料理本にハマっていたせいか、こちらの本がとてもシンプルすぎるくらいシンプルに感じます。関係ないけど、本の紙質つるつるしてなくて好きです。 まだ作ってないけど、健康意識して頑張りたいと思います。

とても重宝して、よく料理の参考にしています！！ 表紙になっている鶏手羽のさっぱり煮がお勧めします！！

表紙の料理をＴＶで見て食べてみたいと思い真っ先に作って見ました。とても美味しかったです。材料も思ったほど必要ないので手ごろでよかったです。

酢を使った料理を作ることが多いが、酢の効果的な使い分けがいまいち適当にやっていたので、このレシピ通りに作ってみたいと思う。メーカーのレシピなので、酢の効果的な使い分けが信頼できそう。

テレビで紹介されていて気になったので購入してみました。 今まで、お酢を使っていなかったようなお料理でも この本を見て、初めてお酢を入れて作ってみましたが すごくおいしかったです。手軽に作れるようなレシピばかりで 重宝しています。

プレゼントで購入、やはり商品を知っている人が作るものはしっかりできており、見ているだけでも面白いです。

嫁に頼まれて購入しました。 最近よくある企業もののレシピ本です。 ホームページとかにも乗っていますが、本のほうが見やすいため、購入しました。シンプルなものが多く、作りやすいレシピが多い感じです。

レシピ写真がきれいでみやすい.簡単なメニューが多かった.

妻のために買いました。 これで料理がより一層得意になるでしょう。

酢には以前から関心があったのでレシピはとってもうれしいです。

お酢の料理を毎日食べたいので購入してみました。早速、超簡単なピクルスから作ってみました。美味しいです◎

酢っぽいものが苦手な人がいるご家庭でも、安心して使える本だと思いました。

家族の健康と自分のためにも、お酢をもっと使いたいと購入しました。 とても参考になりなした。 お勧めですよ！

「酢」に興味も持ち購入しました。レシピ的にはそれほど難しくないので自分で作れそうなものから挑戦しています。背伸びせず頑張ります（笑） タニタさんよりページも多く感じるし、開き易いので私的にはこちらの方がお勧めです。

普段意識してお酢を使うことがないので、夏だしどんなものかと軽い気持ちで買ってみましたが見てるだけでも面白いです。料理数はあまり多くないです。

お酢の使い方がワンパターンだったので、購入しました。いろいろなアレンジが乗っているので、チャレンジしたいです。

最近「酢」に凝り始めた主人の為に購入。久しぶりに本を買いました。 いつもは図書館利用ですが、レシピ本などは手元に無いと。 とても参考になりました。早速作ります。

元々何にでもお酢を入れる派なのですが、目からウロコのレシピも沢山のっていて、とても嬉しいです。油っぽいものが苦手なのですが、お酢を使うとさっぱりいただけるのが良いですね。美味しく食べて健康でいられるのが一番。 この本と関係ないけど、ミツカンのブルーベリー黒酢を豆乳で割って飲むのが最近のブームです。

テレビでこの本の紹介をしててすぐに注文しました 鶏とゆで卵のサッパリ煮がホントにおいしかったですまだイロイロ作りたいのですが、思ったよりメインメニューが少なかったので星4つにしました

早速、一品作りました。鶏肉と卵とブロッコリーの・・。 体によさそうだし、レパートリーに加えたいのですが、 子供の反応がイマイチで・・・ なので、四つ星でごめんなさい。