酢が身体によいことは誰もが知っていることですが、意識して毎日摂るのはなかなか難しい。 クックパッ○などのサイトでミツカンレシピは拾えますが、ゆっくりじっくり本を眺めたい時もあるかと思い、この度１冊お買い上げ。 見開き１頁ずつに１種類（ものによっては２～３種類）のできあがり写真、２人用の分量と作業工程がシンプルに書かれていて、計９２種類のお酢料理が掲載されています。鶏のさっぱり煮は何度も使ったことがありますが、肉がホロホロとキレイに取れて、骨の髄まで味わえる感じですよ～

酢は、体に良いと言う事を科学的に伝統的に解明して誠実に編集されております。届いたその日から役立つカラー写真と、分かりやすいレシピや作り方が載っている本です。巷にはサプリメントや健康補助食品、特保など様々な商品が溢れていますが、毎日の健康は食卓からが、外せない大事な基本です。この本を参考に家族の誰かの為に美味しく体に良い酢を積極的に取り入れようと思います。受注番号２１３３１０－２０１２０９１０－０６６３７３９１１３

ミツカンの社員の方々が考えたレシピだけあって今までのお酢の概念が変わって~デザートまであって~血中中性脂肪が下がるうえレシピを見る限り作るのも直ぐ簡単に作れそうで本当に買って良かったです。

テレビでお酢を使った料理の紹介を見て、そのときの メニューがのっているので購入しました。 普段のメニューにお酢を使ってのメニューもあって 作るのも楽しみです。 いつもは酢の物やサラダくらいしか使用しない酢も お肉に使用するとサッパリとお肉も柔らかくなり 美味しくいただけるので、この夏の暑さに負けないよう お酢使用メニューでのりきりたいです。

ぽん酢のネックにあったレシピもあって、知っているのもありましたが、レシピの品数はたいへん多いです。じっくりと選んで作りたいと思います。

酢を使った料理を作ることが多いが、酢の効果的な使い分けがいまいち適当にやっていたので、このレシピ通りに作ってみたいと思う。メーカーのレシピなので、酢の効果的な使い分けが信頼できそう。

お酢の料理を毎日食べたいので購入してみました。早速、超簡単なピクルスから作ってみました。美味しいです◎

家族の健康と自分のためにも、お酢をもっと使いたいと購入しました。 とても参考になりなした。 お勧めですよ！

特に夏はお酢を摂りたくてこの本にしました。思いがけない使い方もあって、お弁当にピクルスを入れたりと便利です。

ついてテーブルに置いてたら、主人の方が興味深く読んでいました。早速メニューをためしました。

お酢を使ったレシピがいろいろあり、ミツカン酢の専門分野からの視野で、試すのに楽しかった