最近レシピに行き詰まり、たまたま本屋で見て、購入を決めました。 内容は、人気ボリュームおかず２９品、豆腐のおかず１３５品、もやしのおかず８１品、冷＆温やっこバリエ１９品、豆腐の汁物＆スープ１０品、もやしのサブおかず２０品、もやしの汁物＆スープ６品 揚げ物、炒めもの、煮物などまんべんなく載っています。 レシピは４人分でカロリーや調理時間も載っています。 変わった材料はあまり使わず、家にあるもので作れるものが多いです。 何より、豆腐ともやしはいつでも安いので家計の味方ですね。 購入してよかったです。