動機は、半月毎に切れる楽天ポイントの消化を目的に、
前々から気になるパン作りが、初めてでも簡単に出来る雰囲気に誘われた為、
購入しました。
商品が届いた直後に、材料を揃える準備をする。
特に追加でスーパへ買出しに行く必要がなかったのでそのまま、本の手順通りに進めていく。
本に書かれた通りにする割には、パン生地が膨れない?
暫く様子を置いてれば、膨れてくるかと…
結果は、膨れないで失敗し、そのまま焼いたらお焼きになってしまった。
その日は、これにて終了。
次の日、ドライイーストを入れる温度が高かったせいではと思い、再挑戦…
昨日よりは、マシかなと言う程度のパン生地の膨れ方で、この日も結局
失敗でした。
失敗したパン生地は、次の日のピッザの生地に再利用で、これはうまかった。
どうして、上手く焼けないのかとレシピの本を最初から読んでみる。
どうやら、ドライイーストが古いとダメらしい。早々にスーパへ新品を購入してきた。
三度目に、挑戦してやっと成功して試食、うまかったです。
実際にレシピ通りに作れば簡単に出来る事は間違い無いと思いますので、
それ以外で気になる点をあげます。
1.全体に文字が小さくて読み難いと感じます。
初心者過ぎて、本を見ながら進める必要が時々生じます。
2.文字が出来上り写真の上に被り、読み難いページがある。
何故か、3ページ程。その他は、其の様にならない構成で処理されている。
3.基本の山型食パンの手順写真が、もう少し大きければと感じる。
初めて作るので、要所々々でのパン生地の状態が判らないです。
最後に、あまり簡単で毎日作り続けると、本人は楽しいですが、
周りに飽きられますので、程々に。
以上、多少なりとも皆様の参考となれば、幸いです。