海外でお世話になった方へのお土産として日本食レシピ探しててこちらに決めました!ソフトカバーでサイズもコンパクトで重たくなくお土産にピッタリ!でもちゃんとカラーです。全部に日本語と英語の説明があります。ダシやみりんなど海外で手に入りにくいものをチキンスープなどで代用してあって日本人でもおもしろかったでっす!ただたまにこれだめだよーってのもありましたが、それも話のネタになって良かったです。出し巻き卵がスクランブルエッグみたいに作った後に形を整えてダシ巻きの形にする…とかw
海外の方もこのレシピだと味も少し想像がつきやすくていいのでは?
かなりおすすめ!!