本屋さんで見つけてから、こちらで購入しました。お菓子から休日の軽食やお土産など、幅広い用途で活用できそうなものがぎっしり詰まっています。作りかたもややこしくないので気軽に楽しめますし、本格的な仕上がりに見えるのも◎。要領がわかればアレンジも出来そう。毎年、父の日に義父にケーキを焼いているので今年はこの中から選ぼうかと思っています。

普通のパウンドケーキから、ブレッドタイプ、チーズケーキやガトーショコラ、プリンなど、パウンドケーキ型でここまでできるんだと感動しました。 いくつかの種類を作りましたが、友人にも好評です。 ケーキ作りで、丸型、スクエア型など 型を買わないとと思ってましたが これは全部パウンド型で作れるので 買い足しも不要になりました。 8.5センチ×18.5センチ×センチのパウンド型で 全て作られてます。 ただ1個だけ真ん中の数字が1センチとなってるレシピもありましたが おそらく、ミスじゃないかと^^; ちなみにわたしは１７センチで作ってコンモリした感じに作っています。

混ぜて焼くだけ…簡単なのは判っておりましたが。型にこだわって色んな焼き型を集めてはみたものの、使用頻度も無く、バザーに出してしまったり。さて１つだけ残ったパウンド型をどうしようか…良い本を見つけました。プリンもチーズケーキもタルトタタンも何でも出来ちゃうなんて、凄い。出来上がりがシンプルだから返ってオシャレ感があり、飾りで盛り上げる事も出来ます。目から鱗を落とす位こだわり過ぎてた私はおバカさん(;o;)

型の買い増しが嫌で、今ある型でたくさん種類が作れないものかと考えて購入しました。バターの状態などポイントが丁寧に説明してある点に好感が持てます。まだひとつしか作っていませんが、美味しく出来て満足しています♪お菓子以外にブレッドのレシピが載っており、チャレンジしてみたいなぁと思わせる内容でした。今後いろいろ作ってみようと思います。

混ぜるだけで誰にでもできると思います。 手軽にできて、買って大変満足している

初心者にもわかりやすく、内容がたくさんでした。

初めて挑戦する人にはお勧めかどうかわかりませんが、 ある程度お菓子作りに慣れた人なら、お勧めです。たくさんのバリエーションのレシピーがあり、どれもこれも試してみたい！と思える中身です。

ページ数はうすいです。うすいにはうすいですが、内容はしっかいりまとめたとは思います。この本＋αで気に入った分野を購入されてはどうでしょう？