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16件~30件 (全 36件)
5
2013-01-20
- 和食をもう少し極めたいと思い購入。
とても素敵で美味しそうな料理が並んでいます。
料理初心者の方には向いていない本だと思いました。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2011-05-27
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- お勧めです
- とっても詳しく､良く書かれていて､助かります｡
- このレビューのURL
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- 777ゆうぞう777さん
- 30代 女性 購入者 レビュー投稿 210件
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5
2014-07-27
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 料理が上手になればいいのですが
- 料理せずとも眺めているだけで勉強になります。
実践あるのみですが、かなり活用して基礎の勉強をさせてもらっています。
一生もの！？になるかなぁ。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2020-02-22
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 一生モノ
- レビューの内容が良くて購入しました。
ご飯の炊き方やお刺身や漬物の盛り合わせなど、細かい内容が書かれていて重宝しそうです。
料理も初めて知るもので、作りやすそうなものも多くてこれから作るのが楽しみです。 - このレビューのURL
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5
2018-08-21
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- たくさんのレシピ
- 簡単なものから、手の込んだものまで たくさんのレシピがありました。すぐに取り掛かれるものばかり、さっそく作りたいと思います。和食の本を見ると、丁寧な下ごしらえ、出汁作りなどを頑張ろうという気持ちになります。
- このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2018-04-15
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- よい本だときいたので、本屋ではなかったので助かりました
- このレビューのURL
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- chi-chi313さん
- 20代 女性 購入者 レビュー投稿 6件
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5
2016-03-06
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- とても勉強になります
- 家族の食生活を見直したくて評価の高いこちらの料理本を購入。まだ数品しか作ってないですが、とっても気に入ってます。
包丁使いや調味料の選び方、とても参考になってます。 - このレビューのURL
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4
2012-07-20
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- これはいい。
- 和食を食べたい。と思い購入。
満足しております。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2012-06-26
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 和食レシピ
- 調理中、完成品の写真はきれいで、見やすく盛り付けの参考になります。よい器が使われています。
日本料理専門店で提供される代表的なレシピが季節別に素人にもわかるように丁寧に書かれています。
レッスンとして和食の調理のポイントや基本があり、ためになります。
CPのよい本です。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
4
2012-03-06
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 基礎やコツがのっていて、盛り付けなども、私にはとても参考になり良かったです。
- このレビューのURL
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5
2011-10-29
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- おいしい和食のレシピがたくさん紹介されていて、大変参考になります。夕食の時に、一品はこの本の中から作るようにしています。意外と簡単に作れるものもあり、家族にも喜ばれています。
- このレビューのURL
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