本屋でサラっと立ち読みしたら、写真がきれいだったのと、本格的っぽかったので、こちらで注文してみました。 実際に届いてからよく見てみたら、実際に作りたくなるものが見つかりませんでした。 ジャガイモを使うスープを実際に作ってみたら、全体の分量に対してジャガイモの分量が少なく、イメージとかけ離れたものができあがりました。高い本だっただけに、少し悔やまれます。