安価でたくさん入っているので昆布水用に購入しました。 少量で粘り気が凄く出ます。 出るのですが…出すぎてちょっと飲むのにキモチ悪いです。 他店のものに比べて味自体があまり出ないため、粘りだけが口の中で強調されて感じられます。 料理に使うのは良いようですが、安いので大量に買い込んだためちょっと残念です。