味、食感共にいうことなし！ただ、私のカテゴリでは、この商品は「切れ子」より「バラ子」に近いかな～。お値段が安価なのでもう少し切れ子に近かったら星５個です。生でご飯にのせて食べたり、パスタには十分です！