先日スーパーで下処理済冷凍の牛すじ買ってみたら､ペラペラなホルモンみたいな感じで根菜類をたくさん入れたのに残念な結果で…スジは､よく煮たら柔らかく食感あリ､赤身も食べごたえ感じられます(*^_^*)V 今回はレビュー参考に買いました。早速届いた2kg2袋を下茹で。大根と人参とこんにゃくを牛すじと煮たいと考え別茹でして…牛すじは､袋から鍋に移す時に赤身とスジがいい感じでした(^o^)v…嫁いだ娘や近くの友人に少しずつ分け主人にも食べてもらって…みんなに評判良かった!又作りたいと思えました。ありがとうございました。

安いと思って買ったのが失敗の理由．煮て食すると，肉の部分はボザボサ，スジ肉のおいしさのはずの，トロトロがなく脂身でドロドロ．高たんぱくで、低カロリー、脂質ゼロのはずのスジ肉が高カロリー，脂質だらけの商品でした．

その内使うだろうと思って、冷凍庫の肥やしにしてしまいました(;^_^A スジ肉なので、圧力鍋で作りました。 具は、玉ねぎと人参がメイン。 味付けは、タイ、インド系香辛料を使ったカレーを。 煮込めば煮込むほど、スジがトロトロに美味しくなり、毎日一食づつ食べています(^_^) 1つ目、2つ目のカレーは、スジ肉を半ブロック状にして食べました。 これは、ならではの美味しさがあり、いう事なしでした。 3つ目の写真は、圧力鍋の中にあるスジ肉を避けて、カツカレーにしたものですが、カレーのスープにスジ肉の旨味がしっかり沁みているので、これも中々でした。

お安いと思います。このショップは この商品が一番！の判断に至りました。 開封前⇒煮込み中⇒仕上がり図 UP。 アクを取り除きながら小一時間。 牛スジ肉､昆布､大根､牛蒡を合わせ炊き。どれもみな、トロｯトロ。おいしく仕上がりました。

少々 風味に欠けるが､なかなかいいスジ肉です。｢おでんパーティの前々日」に届けていただくことにしました。みなさん『上質牛スジ肉』にさぞやｯ！ 大よろこびするにちがいない♪～ 到着。ホルモン と 牛スジ肉。黒ビニルパックで到着。ごみも最小でいいです。 おでんパーティの前に、少しだけ煮込みました。 『牛スジ肉 in おでん』あがりましたので 画像UP。 みなさん。大よろこび♪♪♪～ ごちそうさま。♪～

リピです。数あるショップの中でもトップクラスの牛すじです。下ごしらえをして冷凍保存で、色んな料理に使っています。大変 重宝しています。

我が家の定番 すじ肉の煮込。いいショップに出会いました。到着を心待ちにしております。張り切って作ります。到着、いい牛すじ肉でした。今、煮込み 作ってまぁ～～す。上りがたのしみ♪♪♪～ これｯ！お薦めですよ☆☆☆

ローリエ無しで、茹でて切ってから、冷めたら冷凍保存しています。このお店のスジ肉は臭みがなく美味しい。普段は地元でモツ料理が多いので、しっかり処理していると思えば、このお店のスジ肉はコスパ良い。

三回目のリピ購入です。とっても美味しい牛すじでした。

1キロ有るので直ぐにした処理しました。 アク取りして澄んだ汁になりました。 ひと口ふた口塩胡椒を振って食べましたが柔らかくて美味しいです！ カレーと筋煮込みを作る予定です♪♪

おでんにトマト煮に美味しくいただきました。 スーパーでは買えない美味しいお肉です。

とてもおいしい牛すじでした！黒毛和牛の牛すじ1kg2500円程度なのはありがたいですね。1kg一気に下処理して冷凍します。すぐにいいお味のカレーや煮込みができてよかったです。

数回注文しました。 要望ですが、５００ｇ×2に分けて頂ければ大変助かります。 味に関しては他店との比較になりますが、ダントツで1番だと思います。

すじ肉はスーパーで買ったら高いから楽天市場買いました。 肉もきれいで湯がいて冷凍しました。

初めて牛スジ料理にチャレンジするので、絶対美味しいお肉がいい！と思い購入させていただきました。 下処理も簡単でしたし量も多くて満足なんですが、カレーを作った際に「ジャリッ」という食感のお肉が一つあって、骨？かよくわからないのですが砂みたいでちょっとびっくりしました。でもやっぱり美味しいですね国産牛は！また購入したいと思います！

いつもの豚ブロック購入のついでに、本当は切り落としがよかったのだけど送料無料になるのでコチラを購入。 黒毛和牛だからか筋でも十分うま味もあり、脂ばかりでも無く小口切りにして圧力鍋で３０分下茹でしたらトロトロのおいしい牛筋が出来ました。 半分は根菜やコンニャクと煮込みにして残りはとりあえず冷凍保存で追々何にするか考えます。

時々購入して、下茹でしたあと冷凍保存して、いろんなお料理を作ります。 とても美味しいすじ肉で、お安く購入できるので、またリピしたいと思います

良いすじ肉です。早速すじカレーをいただきました。

いつも4129屋さんから牛スジは購入しております、たべるところがたくさんあってとても満足です、スジ肉は硬いのほ当り前なのですが、1部の、お店ナンカデハモルデ、ナンコツか、アキレス腱か？人間の歯じゃ食べられないけど、煮込んでもムリな食材もあるけど、ここは違うよ。歯ごたえがあって、充分に食べられる！満足度高い牛スジで、リピ決定だわ！😋👌

何度も購入させていただいてます。 美味しいすじ肉をお安く購入できるのでとても助かっています。また年末前にリピする予定です。

とても良いすじ肉です。赤身も脂もすじも、来たらすぐに湯がいている分だけ使って冷凍にしました。 土手煮にしたら凄く美味しかったです。次はおでんに使います。 価格も送料もかからないし安いと思います🙆

セールで安く買えました。煮物にしたいと思います。ありがとうございました。

二度目の購入になります 今回も美味しそうなすじ肉、 分厚いお肉も入っていたので 食べるのが楽しみで すぐに届きました

黒毛和牛 特選 スジ肉 1kg (生)が届きましたので早速 カレーを作りたいと思い圧力鍋で煮込みました。 満足です。

1キロ 2,520円で初注文 毎回このレベルなら定期で買いたい位には良かった スジ肉との事で多少の脂身は仕方ないと思う 自分は許容範囲でしたが 用途によっては不満が出るかも しかしなんと言ってもコスパ良いし 焼き材にも使える程度の品だと思うので 十分良い買い物したと思えました

父へのプレゼントで購入しました 今から調理が楽しみですと連絡が来ました! 早い発送ありがとうございます!

とても綺麗な牛スジが届きました。 ボイルして、牛スジカレーと残りは小分けして冷凍しました。牛スジたっぷりのカレーは、柔らかお肉で、食べ過ぎました。 2kg注文したので、近くに住む娘家族にお裾分け。 コスパも良いので、また機会があれば、注文します。

とてもキレイなスジ肉が届きました。 只今ボイル中、スジコン作ります。残りは冷凍。 またお願いしようー ありがとうございました。

レビューを拝見して初めて購入させていただきましたが、高レビューの通り、とても良いお肉でした。 あっという間にペロリと食べ終わってしまい、リピート検討中（届く日にち等）です。またどうぞ宜しくお願いします！

すぐに届きました。 赤身が多く、焼いて食べるコメントがあり、試して見ましたが少し固かったです。 煮込んで、シチューやスープで美味しくいただきました。ほろほろと、柔らかく美味しかったです。 一回茹でこぼしで大丈夫でした。