ひと口食べて、上等な鯖を使ってあると感じました。鯖の水煮缶は我々夫婦の大好物で食料棚に常備してあります。これで作る「鯖の炊き込みご飯」や「鯖のトマトソースパスタ」など本当に美味しいですよ。品質が良いので送料込でこの価格は安いと思います。