義妹の勧めで買いました とても美味しかった

とても美味しい味噌です。今回は少し甘く感じました。これからも利用したいです。

とても美味しいです！他の味噌が食べられない位に家族が気に入っています。何年も食べています！

もう何回リピートしたかわからないくらいです。日田醤油さんから直接購入も含め15年は愛用しています。西日本出身の私には甘い味噌はたまりません！関東以東のお友達にも大人気でした。出汁は使わなくてよい味噌汁…手抜きで極上の味はもう離せません。

味・香りともお気に入りですが、前回まとめて3つも購入したら、最後の一つを使う頃には色がまるで八丁味噌のように黒っぽく変わってしまってました。 味はとくに悪くなかったのでそのまま使用しましたが、大反省。 使用直前に一パックづつ買うべきでしょう。 それだと送料が勿体ない気がしますが、同梱すると送料が無料になる『鰹ふりだし』を一緒に頼むと無料になります。 カツオだしはもちろんお味噌汁に欠かせないので一石二鳥です。

お味噌は甘くてもう我が家の定番なのですが、お味噌の箱に付いてくる布巾がまたまたお気に入りです。厚さや大きさはもちろん、ともかく拭きやすい。お味噌が届くたびに何気なく使用していましたが、先日あまりに黄ばんできたので雑巾に縫い直して、新しい布巾をデパートで色々と買い込んできたのですが、どれも拭き心地が今一つで、家人も以前の布巾の方が良かったと言い出す始末。(^^;;; お味噌もまとめ買いすると変色したりするので、布巾も一個に一枚。2か月毎新しく買うたびにまた溜めていこうと思います。今度は黄ばんで来たら漂泊して使おう・・っと。

2か月に一度購入してもう4年目になります。マイルドでどんな具材ともよく合います。 味噌の箱に入っている白いタオル地の布巾がまた最高の使い心地。(^-^)v

普通にうまい。上品な味です。風味も広がります、さっぱり塩きつめ？？ でもごめんよ、我家にはいまいちでした。 たまに・・・ならかなりいい感じです(*´ｴ｀*) 我家は甘いお味噌が好きなので物足りないのかな？ 甘い系を好まない方にはオススメかも。もしくは甘い系と合わせるか。

この合わせ味噌の箱に味噌一個に付き白いタオル地の布きんが一枚入ってきます。数えてみたらもう10枚。つまり10回は注文していることになります。1つで約3か月もちますので30か月間=2年半続けて愛用してます。マイルドな塩加減で、どんな具材とも相性がいいです。今後も使い続けるでしょう。

頂きもののお味噌があったので、2か月ほど別のお味噌にしましたが、やっと終わっていつものこのお味噌を注文しました。やっぱりこれがもうこれが我が家の味です。

もう５年以上愛用しています。今回は夏場なので冷蔵で３個まとめて注文しました。冷凍すれば３か月分になるので。品質は同じだと思いますが、いつもお味噌の箱に入っていたタオル地の布巾が入っていませんでした。お味噌と並んでお気に入りだったのでちょっとガッカリ。。。オマケの布巾の復活をお願いします。<(_ _*)>

もう3年ぐらいこのお味噌。 具は何でもとてもおいしい。 毎朝ほっとする安定の美味しさ。

このお味噌でないとお味噌汁が作れません。 お高いですが、ほんとにおいしいです。

いつも他の食材宅配で購入しているのですが、注文しそびれたためあわてて購入。 お高めですが、おいしいです。 これ以外のお味噌は使う気になれません。

いろんな人にお味噌汁を飲んでもらいましたが 皆さん、この味噌いいね～と言ってくれます。 少量でもしっかり味が出るのも嬉しいです。 離乳食の子供も、この味噌でちょっと味をつけると どんな野菜でもムシャムシャ食べてくれました。

両親の旅行のお土産でいただいておいしさに感激！！以来１０年余ずっとこのお味噌です。友人に紹介したら、みんなおいしさにびっくりします。今回は先日紹介した友人のリピート分も一緒に注文。なすびを油で炒めてお酒でのばしたこのお味噌でからめた「味噌いため」は絶品です。

ほんのり甘みがあって我が家のお味噌はこれが基本。 他に具によっては赤味噌や白味噌を混ぜたりしますが・・。 今回うっかりしていたら、もう残りがなくなっていて、30日に注文して3日に手元に届きました。(^｡^;)ﾎｯ ただ、味噌なのに保存は冷蔵庫で(長期の場合は冷凍庫で)・・というのがいつも不思議。 保存料がなくでも本来の味噌というのは室内の冷暗所で保存できるはず。 味が変わってしまうのかなァ・・・?!

そのままだと、やや甘い上品な白味噌なのでカブの味噌汁などにピッタリ！ 同時に取り寄せた「こだわり味噌」と合わせると、味わい深い程よい塩加減になりどんな野菜とも合います。 ただし、アミノ酸等の化学調味料が入っていて、冷蔵保存しないと色が変わる・・というのは、本来室温保存の味噌としてはどうなのかな。

何度か購入させてもらっています。 この味噌食べてしまってから、他の味噌が食べれなくなってしまいまして、ある意味困ってます（苦笑） 味噌の味の中に出汁のような旨味も感じるので、単純な味噌汁もかなり美味しいです。 基本的にあまり味噌料理をしないのですが、、この味噌を買い始めてから味噌料理を作るようになりました。 まあまあ良いお値段なので他の味噌を買って見たのですが、やはり戻ってしまいました。 この味噌はレシピの量より少し少なくても問題ないようですのでちょっと節約気味に使ってます。 塩気が強いのではなく、旨味が強いようです。 福岡出身の主人がこの味噌を食べてからは他はいらないと言ってます。 また無くなったら購入しますね。

このお味噌で作ったおみそ汁、本当に美味しいです。全然塩辛くなく、やさしい甘さで、どんな具にも合います。料理の腕があがったんじゃないか？と勘違いされる程、違います。 以前はこちらの「こだわり味噌」を使わせてもらった時も、「すごくおいしいな～」と思いました。 市販の安いお味噌って 塩辛いばっかりで、全然おいしいと思えなくなったのは 自分の味覚も肥えてきたということでしょうが、 こちらのお店のお味噌は本当に やさしくてまろやかで 他のお味噌を買うのが イヤになってくるほどおいしいです。 確かにお値段は高いし、迷ってしまいがちですが、他のところで節約しても、このお味噌、使って欲しいな！ 絶対、このおいしさ、納得できるから、、、。プレゼントにも喜ばれること、間違いないでしょう。

コクと甘みがあって、まろやかなおいしいお味噌です。さすがに老舗のお味だと思います。こだわりの味噌よりもお高めですが、私はこちらの甘めのお味の方が好きです。このお味噌でつくるお味噌汁は本当においしいです。 うちの子どもはお味噌汁をつくる時に、「なめさせてぇ～」と言って、お味噌だけそのままなめたりしています。

現地の日田でも買ったり、こちらでも買ったりしています。数あるお味噌の中でも我が家はお気に入りです。 上品な味で、仙台の親戚もはまりました。

確かに高いのです。でも、買って良かった、食べて良かったと心から思える味噌です。日田醤油の他の味噌も美味しいのですが、これは最上。たまの贅沢に、選んでいます。

普段は現地の日田で購入していましたが、行けないのでネット購入。 自分も九州の親戚に教わりお気に入りに。そして家族や義兄の実家までお気に入りになりました。

日田を旅した時のこと。宿でいただいた味噌汁が本当に美味しくて、製造元を聞き、買い求めて以来、この味噌は欠かせません。本当に美味しいです。まろやかで品がよく、最高です。

おいしいですが、関東育ちなので、麦にはなじめません。 米みそがあればまた頼みたいです。

自然な甘味のおいしいお味噌です。このお味噌で作るお味噌汁は本当においしくて、料理の腕が上がったかのように感じます。

この味噌は本当に美味しいです。 同棲をしていて仕事も社長と秘書という立場なのでお付き合いなどで外食が多いのですが、家ご飯やお弁当の時に飲むこのお味噌で作った味噌汁が本当に二人ホッとできる時間です。 田舎飯が好きでご飯と漬物そしてお味噌汁。この味噌に出会って最高な食事が出来るようになりました。 これからもリピートさせて頂きます。 美味しいお味噌をありがとうございます。

最初はこだわりの味噌を試しに使ってみたのですが、こちらの高級合せ味噌の方が甘くて、気に入っています。友人や母にも勧めてみましたが、とても喜んでリピートしてくれています。