プレートがフッ素樹脂加工になっているので食材がこびり付きにくいし、火力はHIGHにしなくても十分食材に火が通るほどだったので、気軽に美味しく食事を楽しむことができました！使用後にヒーター部分が白くなるところだけ少し気になりましたが、それ以外は特に問題ないです◎