リピートしています。
ななつぼし、ゆめぴりか、ひとめぼれ、千葉県産のコシヒカリ等々
いろいろ試して見ましたがこの商品に戻りました。
我が家では2袋で3カ月ほど持ちますが、最後のお米でも味が変わらないのにビックリしています。
保管はガラス製の大きな容器(密閉できる)を使用しております。(冷暗所に保管)
電気炊飯器は安い物を使用しております。
モードは金芽米にして炊いています。
同じお米でもモードを変えて味比べをしてみると良さをさらに引き出せるかもしれません。
お米の研ぎ方ですが、我が家では炊飯器の内釜にお米を入れ水道の最大水量で3回位すすぐだけです。
今までは手で30秒位(推測です)研いでいました。比較はしていませんが、研ぎ方でも味が変化するかもしれません。