鰯の梅煮を作りたくて買ったが、梅干しの酸の料理は推奨しないとのことで、専ら野菜蒸し用になっていますが。 南瓜など硬い野菜もあっという間に柔らかく蒸せて、自然な甘みが美味です。

軽くて使いやすいです!ご飯を炊きましたがふわふわな仕上がりに大満足♪

ガスからIHになるので買い替えです。 無水鍋使って8年になります。 この8年、炊飯器使わず、むしろ故障したので捨てました。無水鍋で炊くと甘くて美味しいです。 短時間で済みます。 無水鍋…一生手放しません笑

長年考えての購入です。中火までの調理で作るよう心掛けて色々作りたいと思います。大きいので収納場所には悩みますね。

前から気になっていた商品。すぐに届きました。 使ってみて、買ってよかったです。お料理やお米が、いつもより美味しいと家族に言ってもらえました。

使いやすいし、料理の幅が広がりました。 お手入れ、余熱の加減、火加減、調理時間など独特なので、扱いを予習してからの購入をおすすめします。 私は公式サイトと、有元葉子氏の無水鍋を使った料理本を2冊、参考にしました。

長年、ストウブ等のホーロー鍋と迷っていましたが、 この、鍋にしました。ホーロー鍋に比べて軽いので気軽に使えます。 シンプルな作りで、蓋も調理に使えるし、とにかく用途の幅が広がり、 これから何十年も使えて、お値段約20,000円以内なんて、最高！！ ご飯を炊いてもおいしいし、煮物もおいしい！今は焼き芋作ってます笑。 良い買い物だったと大満足です。

今までストウブやル・クルーゼの鍋を使っていましたが、やはり重いので、それよりは軽量なこちらにしてみました。ある程度の重さはありますが、許容範囲内です。 筑前煮を作ったところ、ストウブやルクの鍋より美味しく出来ました。汚れもわりと簡単に落ちるので、購入して良かったです。

カレーやシチューなど作るのに大きい鍋を探してました。蓋を閉めて煮込むと圧力鍋を使わなくても具材がトロトロに。 いい買い物でした

野菜嫌いの夫がこれで野菜を蒸すと甘くて美味しいから、食べられる！と言ってくれました。お米を炊いてもツヤと甘みも違うし、炊飯器要らず。小さいサイズも欲しいくらいです。

蓋の上に木炭を乗せる事は出来ないけれど、基本的には一緒。ウォーターシールが効いて、野菜がとても美味しくなります。お鍋で煮込むのとは大違い。余程の事が無い限り一生使えるので、買おうか悩んでいる人は早く買った方が長く使えていいですよ。

ちょうどいいサイズでいろいろなものに使えて、ほんとに水を使わなくて料理できるので大変喜んでました。

ずっと憧れていたお鍋です。 29日の午後に注文して翌日届き感激致しました！ ありがとうございました！

とても丁寧に梱包され、早々到着です。ハンバーグを焼いてみたら、ジューシーふっくら、美味。次は何を作ろうか、楽しみです。レシピブックがほしいです。これから、アウトドアでも活用したいです。

増税前に思いきって購入しました 注文から配達までとても早く有難うございました お料理楽しみます