友人達との年に一度のお取り寄せ会のメイン食材として購入しました。
濃すぎずとてもおいしいすき焼き用のタレがセットになっていて、作り方の説明書も分かりやすく大変おいしくいただけました。
作り方には『じっくり煮て赤いところがなくなればできあがり』と書いてありますが、個人的には少し赤みが残っているくらいがとろけるような食感でお勧めです。
お肉は霜降りと赤みの割合がお任せですが、今回は良い割合で入れていただけたと思います。
レビューのプレゼントで頂いたビーフカレーはまだ食べていませんが、とても楽しみになりました。
また購入したいと思います。
[受注番号]212055-20100212-174837510