鍋や野菜炒めを作ってみました。 鍋として利用した際、水分なくなるのが早いような気がしました。 野菜炒めは、よく熱したものの肉がくっついてしまいましたが、水分も出ることなく美味しくできました。 こびり付きが残り擦ったりする手間がテフロンとは違いある為マイナス1としました。 総合的には美味しくでき、見た目も素敵なので満足しています。