到着翌日、早速唐揚げを作りました。油で揚げたものと食べ比べると、油で揚げたほうは衣のカリカリ感が強めなのに対し、エアーオーブンのほうは衣がパリパリとしていて、違いはありましたが充分美味しいと感じました。また、翌日の温め直しにも使ってみたところ、油で揚げた唐揚げから油が落ちたのが確認でき、改めてエアーオーブンの実力が分かりました。 お手入れは本体が充分冷めたのち、バスケットとアミを洗剤で洗って乾かすのみです。さらっと洗うだけでキレイになるので、お手入れも苦ではないです。