思ったより小さいなと思いましたが、短く切れているものはあまりあないのは良いです。今まで他社で購入していた訳ありたらこはもっと大きかったのですが、これは写真のように概ね6cm前後の長さでした。食べましたー!少し焼いたものとそのままのと両方食べてみました(写真参照下さい)。つぶつぶ感があってどちらも美味しいです。みりんの味(お酒の味っぽい)がやや残る甘い味付けです。初めての味ですが、無添加ってこんなもんかなぁ‥好き嫌いはあるかもしれないけど私は美味しいと思います。しょっぱいのが好みの方はだめかも。私の好みより少し甘いので星4つ。