手軽にラーメン欲が満たされる商品です。
味噌が売りの『すみれ』ですが、個人的には塩が1番美味しかった。醤油は富山ブラックの様な濃厚さと塩っけがあり、こちらも私好みです。付属のメンマも美味しい。どの味も共通してラードが多いので火傷に注意が必要です。熱々のラーメン好きには堪らないと思います。麺は伸びる心配がない程つるつるもちもちで、乾麺でこのクオリティは素晴らしいと思います。ただ、煮込む時間は長め。煮込み時間7分と表記されていますが、私は8~9分煮込んでます。その為お湯は上限の700mlを使い、沸騰して麺を入れた後は弱火で静かに煮る事をおすすめします。麺のほぐし方は煮込み始めて4分程経過してから、こまめにほぐし続けた方がダマのない麺に仕上がると思います。リピート確定です。