デパートで見てほしいと思っていたお鍋です。 少しの煮物や野菜をゆでたり、トマトソースや汁物、そぼろ等ほとんど毎日使っています。 底の部分だけ厚い３層の低価格の鍋は、注ぐ時にパチパチ跳ね飛びますが、ビタクラフトは、鍋の淵まで厚く底と淵の温度差が少ないので液体が跳ねることもなく、ストレスフリーで注げます。 ステンレスのハンドルも少々の加熱では、熱が伝わらない作りになっていて鍋つかみもいりません。 見せるよりは見せない収納が好きですが、これは飾っておきたいくらいシンプルで美しい！ ルクルーゼは手に重く感じることが多くなって、本来モノトーンが好きなので買ってよかったです。 ゆきひらの使いやすさはそのままに、デザインはシンプルモダン、小さいけどプロっぽくていい。