購入してからあれこれと食材を替えて試してみました。緑の野菜(ブロッコリーなど)はお湯でゆがく方法に比べて鮮やかさでは劣りますが、味は甘みが強く感じられて美味しいです。きのこ類もいい感じ。1人でのお昼の時にも残り野菜をパパっと放りこんでタイマーかけておけばあっという間に出来るので便利でいいですね。お手入れもしやすいです。ただ、我が家では都度棚に片付けるのですが、その際コードがちょっと面倒に感じます。掃除機のようにちょっと引っ張ったらスーっと内部にしまえるタイプだったら・・・と思うので、その分だけ☆ー1つです。スチーマーとしての機能には大満足です。