テーブルコーディネートの仕事をしていますので、料理も必須です。このフライパンは、使ってみて分かるのですが、調理面にも裏側にも凹凸がなく、使いやすく、洗い安く、精神的負担がありません。軽いのはもちろんのこと、これほど使いやすいフライパンは見たことがありません。これからはずっとこのフライパンにします。生徒さんにも薦めています。