ワンダーシェフ、とても良いです。
イワシの骨をちゃんと柔らかくて煮崩れもなく、家族もペロリ。
お肉も味しみるし、スープも短時間でOK,
これはヘビロテ間違いなし!
凄く扱いやすい。取っ手が短いのもいい。
底面が平らでしっかり火が当たる感じも凄く良い。
私の購入の経緯について↓
圧力鍋を愛用して20何以上。昔使っていたパ◯ル金属さんの圧力鍋が老朽化(これも良かった)2年前にド◯キでティ◯ールの圧力鍋を買いましたが、圧力が低いのか骨は硬いままだし最悪でした。今回、ちゃんとしたものを買い直そうとワンダーシェフにしました。正解でした!
1ヶ月ほど使ってみて、足つきの蒸し台が低いので、ミニボールで高さを作って蒸しカゴ(手持ちのもの)を使用して複数料理を作ったりしています。
写真ではかぼちゃのポタージュ、ごぼうの黒胡麻和え、ごぼうサラダ、ポテトサラダ、ポテトコロッケを作りました。