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商品来ました。レビュー書くのが、遅れてすみません。
甘くておいしいです。
おいしい食べ方、ありがとうございます。
他の方にも、紹介しますね。★普段着のご飯は洗い米で、ぐっと美味しく★
朝が忙しい方こそ、「洗い米」をおすすめします。
常温で10時間。
夜、朝のお米をセットする時間と大差無い時間で牛乳がヨーグルトに変わるとすると・・・?
炊飯器に入りっぱなしのお水とお米はどうでしょう。
やはり、あまりお勧めはできません。
そこでおすすめなのが、「洗い米」です。
やり方は簡単です。
1・いつものようにお米を研いだらざるにあげて自然に水切りする。
2・ポリ袋に入れて冷蔵庫へ保存
3・朝、お米と同量の水を入れたら炊飯器の早だきコースで炊く。
ポリ袋に入れた洗い米は冷蔵庫で一日位保存が可能です。
朝寝坊してパンやシリアルで朝ごはんを済ませても夜にこれを使っていいいんです。
早だきコースなら30分以内で炊けてしまうので、その間に身支度をするとか、
お味噌汁の準備をするとか、で、あっという間です。
お水に漬けない事に抵抗がある方もいらっしゃると思いますが、お米を戻す水分は、お米の表面についた水で十分なのです。
お米はいわば乾物。小さい乾物を戻す時、例えば姫ひじきなどを戻す時にもざばっと水洗いしてそのままにしておくと、ちょうどよく戻ります。それと同じです。
研いで、お米についた水分を吸収したお米は触るとしっとりとして白く膨らんでいる。
新鮮なお水を注いで一気に炊くと、「え?いつものご飯?」となるくらいおいしく炊けます。
繰り返しますが、「いつものご飯がぐっとおいしく!」です。ぜひお試しください。