御宿に旅行に行った際に購入した花チーズがすごく美味しくて、ネットで探して購入しました。ちょっと歯応えのあるチーズ。おつまみに最高です。ワインとよく合います♪噛みごたえがあって、一瞬『イカか!?』って思うくらい。やめられない、やみつきになる食感。またリピートすると思います。