このソースが大好きでずっと切らさず常備していますが、本当に美味しいです!
現在の味が再現された黒パッケージと、昔ながらの味のこれの2つありますが、黒パッケージは黒こしょうが強くパンチがありますが、こちらの方が汎用性が高く、少し優しい感じです。
パンチが弱いと感じたら、粗挽き胡椒やタバスコとかで調整して刺激的にもできますし。
愛知県住みなので、あんかけスパの個人店も結構あるので行きます。
基本的にこの味を求めて食べに行きますが、このソースは賞味期限が1年くらいあり、好きな時に食べられますし、具材が少なくスッキリした感じで食べたい時もあるので、このソースを使う機会の方が多くなりました。
スパゲティのソースとしても最高ですが、オムレツ、きのこを炒めたもの、スーパーやパン屋さんのあっさりしたハンバーガー、ご飯に炒り卵乗せたものとか、フライドポテトやナゲットをつけて食べるディップソースとして使ったり、他にも色々試してますが、ソースとして非常に汎用性が高くて使いやすいのも良いです。
あと、普段はスパゲティとして食べる時には面倒なので早ゆでを使っていますが、早ゆでは太さが2026年時点で2.2mmの商品はなく、2.0mmまでしかないので、ここで売ってる2.2mmと比べると、スパゲティがソースに負けてる感じがして、味がちょっと濃くなってしまうかな思いました。
0.2mmの差ですが、ここでも売ってる2.2mmはベストマッチですし、ヨコイのあんかけスパを食べてるっていう満足感がかなり違うので、茹で時間が長いのが許容できるなら2.2mmがおすすめです。
要するに「でらうまい」という事です。