ピザ窯を自作していて、溶岩プレートとこちらの商品かで迷いました。 「割れにくさ」「耐久性」でこちらを選び正解だったと思います。 サイズも自分には使い易く、薄く思いの外軽いので持ち回し易いのも気に入りました。 実際使ってみて、極々「熱しにくく冷めにくい」ものかな、と感じました。 初回、焚き付けを失敗して真っ白できれいな面は早速煤だらけにしてしまいましたが、次回は完全燃焼したらまたきれいになるかな～。

石窯内でピザの焼き板として使っています。以前は上面が焦げているのに、生地は半生だったり、失敗が多かったのですが、こちらの商品を試してみたところ、下面をしっかり焼くことが出来るようになりました。買って良かったです。

このサイズをホームセンターで探すのは困難！ 素晴らしい！