ガレットとかはよく分かりませんが、オートミールパウダーやら大豆パウダーなどとブレンドして蒸しパンやらパンケーキやら作ってみる予定です。どうなるかな？ 大事にいただいていきますね。貴重なお品をありがとうございました。

無農薬で安心してします。 とても美味しいです。また明日注文したいと思っています。

罪悪感の無い、おやつを作りたくて購入しました。こちらの問合わせに対して早急かつ誠意のある対応で、また返答も機械的な文面のショップが多いい中とても思いやりのある心が温められるお返事を頂きました。 種類に問わず明らかに騙し目的のショップが多い状況でありながら信頼出来る数少ないショップです。 今回は韃靼そば粉の注目でしたが韃靼そば茶も大変美味しく飲みやすく愛飲させてもらっています。

１０年以上前に一度食べたダッタン蕎麦は多分国産ではなくおいしくもありませんでしたが、先日購入したダッタンそば粉は２，８で打ちましたが苦みもなくおいしかったんですが、次の日にに残りをゆでると大変苦みがありおいしくありませんでした。一日置くと苦みが出るのでしょうか。教えてください