今までにもいくつか「無煙ロースター」と謳っているものを使用してきたのですが、どれも今ひとつで、家での焼き肉を諦めていました。今は気軽に外食ができないこともあり、悩みに悩んだ末に購入。結果、買ってよかったです。
少し窓を開けて換気扇を回しながらでもさすがにニオイがゼロとはなりませんが、背後のカーテンに少し付くくらい。床がツルツルになることもテーブルが油まみれになることもありませんでした。
脂身が少なめの牛カルビでは油はねはほとんど見られず、鶏もも肉では少し油がはねているのが分かりました。脂が多いお肉であれば、さすがにツルツルになる可能性はありそうです。
上下両方で焼けば、思っていたよりは短時間で焼けました。ただ、ワイドプレートの外側の部分は、上側の熱源から遠くなるのでやはり時間はかかりますので、それを考えると焼く面はとても小さく感じます。焼いて皿に取り、空いたらすぐに肉を乗せ…と少し慌ただしいですが、コンパクトな分、テーブル上でも邪魔にならず、洗い物もしやすいのはポイント高いです。
大人3人で1時間半くらいで満足して食べ終わったのでものすごく時間がかかったという感じはしなかったです。
穴のないワイドプレートは凹み部分があるので、ちょっと使いづらそう。焼肉メインで使おうと思います。