レビュー待ちの方お待たせしました、たくさんの種類をどっさり買い、順番に食べては書いてるので遅くなりました。
オレンジひと房ひと房をそのままドライにすると、こんな味になるのかな?
もともとかなり甘くてジューシィな素材なのか?それとも少し味付けしてあるのか?わかりませんが、ともかく、甘さと酸味のバランスがよく、白い皮の部分もいい味出してます。
お客様にお出ししたら、うちにオレンジの木があって収穫したら差し上げるものですから、自分で作ったのか?と聞かれました、それだけドライでジューシィというのも変な表現ですが、味濃くてお気にめされたようです ^^V