丸のまま/少人数 を選択 橋立港産 ・天然平目35cm×1 ・ほうぼうﾒｽ31cm×1 ・甘鯛ﾒｽ24cm×2 ・かさごｵｽ26cm、ﾒｽ23cm 東京の魚の値段と比較すると、お得なセットだと思います。平目以外の魚には全部卵と白子が入ってました。保冷剤は凍ったまま届きましたが、内寸24×34cmの箱に対して13×18cmの保冷剤がひとつ入っているだけで、発泡スチロールに直に当たる部分に置かれてあった魚がへたれてました(画像では魚を見やすい様に並べかえています)。甘鯛が一尾わた焼け？していたのと、ぐにゃぐにゃした水っぽい平目が微妙な感じでしたが、大きなほうぼうとかさごは良かったです。種類別に袋詰めされてあり、しまうのにも便利で綺麗な梱包なので、保冷方法を改善していただけたら完璧かもしれません。

お魚をさばく練習用として、4月下旬に届いた内容です。 ・カサゴ ・本カマス ・甘鯛 ・がすエビ（8匹） どの食べ方がお勧めなのかを同封してくださり、 ガスエビはお刺身にし、カマスはてんぷらにし、 かさごは煮付け、甘鯛は生わかめと酒蒸しで頂きました。 どれも新鮮でおいしかったです。 またリピートしたいと思っています。