御礼にと 贈りました。大変喜んでくれました。なかなか 市場では 売ってないらしい。

そのまま 食べてもおいしいのですが いつも我が家では 焼き豆腐と ネギを入れ 甘がらく 煮て たべます。 おいしいですよ。

テレビで居酒屋新幹線を見て気になり購入しました。思った以上に大きかったです。味は薄味ですのでお好みの調味料と合わせて食べることができます。醤油、生姜が推奨されていましたが私はポン酢がいいと思います。また、購入したいと思います。

若狭の焼きさば、へしこ、小鯛の笹漬けは大好物。