もう４０年以上使い続けています。当初は自然食品や健康食品売り場でしか入手出来ず色々と探し回っていましたが、ネットで購入出来るようになり助かっています。 有名ではない（？）のかも知れませんが、角のない優しい醤油だと思います。 この小さいボトルは早く使い切る事が出来るし、注ぎ口も使いやすく、それこそ１滴単位で皿に落とせるくらい繊細に作られているなと感じます。 この醤油でないと自分の味が上手く出せません・

このお醤油が、可もなく不可もなく、無難で美味しいので、購入していましたが、扱ってる店が少なくなって、、 こちらで三個買いました。キッチンに、テーブルに、とっても便利です。