近所の美味しい居酒屋さんで食べた“お蕎麦のサラダ”、
これに使われていたお蕎麦を自力で探そうと思い、記憶にあるお蕎麦に似た物をいろいろ買って食べてみました。
お店の方に訊いたら“その辺で売っている普通の乾麺です”との事で、それ以上は聴けませんでしたので。
蕎麦好きですので、早く辿り着きたいとは思いつつも楽しい蕎麦行脚。
何種類食べたか忘れました。
こちらのお品は中身は見えないパッケージでしたので期待はしていなかったのですが、
食感・香りが似ている。
+オイルで更に美味しくなって、あの味に。
近所のどこで買ったのか忘れてしまったのでネット検索してこちらでまとめ買いしました。
普通の冷やし蕎麦でも勿論美味しいですが、オイルとの相性も良いので、
お好みのオイル・食材と和えて食べて頂きたいと思います。
在庫が無くなったら又、注文したいと思います。