サルビアブレンドは、旨味、苦み、酸味が厚みのある味わいでバランスしている、おいしい珈琲です。私は深煎りの甘みをネルやペーパーで楽しむのが好きですが、このブレンドはそんな私も満足できるし、酸味がお好みの方でも、旨味や苦みとバランスしてるので表面に出しゃばってはいませんが、しっかりしたそして嫌味のない酸味がきちっと主張してますので、楽しめるのではないかと思います。ブレンドのおいしさというのを再確認させてくれます。(淹れるときの湯量などについての案内も送って貰えますので、最初からおいしく淹れられると思います)