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2009-04-24
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- 焼きたてパンをお気軽に
- 手作りのパンも作っていますが、クロワッサンやデニッシュなど、バターを織り込む作業が難しそうなので、冷凍生地を購入しました。
最初はミニクロワッサン（甘い味のタイプ）を焼きました。
オーブンで発酵させ、うまく膨らんだかと思いましたが、焼成後はぺちゃんこに潰れてしまいました。
次はチョコレートのクロワッサンを焼きました。
寝る前にオーブンに入れ、自然解凍→発酵（発酵機能を使わず）しました。
こちらは焼成後も潰れることがなく、うまく焼きあがりました。
プレーン味も焼きました。ただ、塩味がちょっときつい感じがします。
ビーフシチューをつけて食べるとおいしかったです。
ネーミングがややこしいので「ミニクロワッサン」を「スイート味」、「プレーン」ではなく「塩味」と表記してある方が分かりやすいですね。
ちなみに焼成の温度は説明書どおりだと焦げそうなので、２００度で焼成しました（ナショナルのビストロ使用）
他の商品（普通サイズのクロワッサン）はジッパー袋に入っているものもあるのに、こちらはただのビニール袋でした。全部ジッパー袋に入っていると助かるんですけどね。賞味期限が分からなくなるので、開封後は袋ごとジッパー袋に入れ替えました。 - このレビューのURL
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