台湾のお料理やおやつ、好きなんですが、なかなか食材が手に入りません。 どうしても食べたくなって探して購入。 想像よりちょっとしっかりした感触・食感ですが、それもよし。適当な大きさに切って、ほんのり甘くて、酸味の強い柑橘のソース（檸檬水など）につけて、冷やして、食べると大満足。とくに、夏にはかかせないおやつです。