初めは友人からすすめられ、「越のむらさき」を使ってみました。 他の醤油と違って、まろやかで、上品で、本当においしいのです。 この醤油を使いはじめてからは、主人からも「料理が上手になったね」と褒められます。 もう、他の醤油は使えません。