昔は親が良くすっぽん料理屋に食べに行っていたのですが、通っていたお店が閉店してしまって10年以上すっぽんを食べに行っていなかったので、
商品を購入させていただきました。
親の感想としては、料理屋で5,6万払って食べていたのと変わらない味と好評価でした。ただ、すっぽんの血は以前食中毒になったという事で冷凍という事で飲みませんでした。
ちょっと不満だったのは卵が固くなっていたみたいです。お店の場合はふわふわのようですが、冷凍だからかわからないですが、ゴムみたいな感触でした。
総合評価的には非常に良いので、また購入してと頼まれていますので、近々購入させて頂きます。