いつも大変ありがとうございます。 グリーンパール納豆本舗楽天市場店　店長の大沼と申します。 操作に不慣れな為、とても有り難いご感想を頂きながら、拝読させて頂きましたのが今になってしまいご返信が大変遅れまして申し訳ございませんでした。 本当に納豆好きの方がこの納豆にはまってしまうようです。 　この納豆は、伊達政宗公の時代より代々当家に受け伝えられてきました伊達の兵糧納豆です。昔は冷蔵設備がなかった為、塩漬けの状態でした。今は冷蔵設備が充実しておりますので、無添加で冷蔵30日間お召し上がり頂けますように塩分もできる限り減らしております。 　私の一番のおすすめは、政宗公納豆の手巻き寿司です。のり、ごはん、しそ葉、政宗公納豆の順にのせて頂いて軽く巻いていただければそれだけで絶品です！　お酒の締めにもおすすめです。 　今後ともご愛食いただけますよう、何卒よろしくお願い申しあげます。 時節柄どうかご自愛くださいませ。

いつもありがとうございます。お客様がおっしゃいますように「旨味が深い！」という表現がぴったりと思います。無添加で発酵による自然の旨味がつくられるのだと感じております。 今後とも何卒宜しくお願い申し上げます。