誕生日によくラムチョップグリルが食べられるバイキングレストランに行くのですが、緊急事態宣言下飲食店での酒提供が自粛されていて自宅で食べることにしました。
生ラムとスペアリブを食べてみたかったので、こちらのセットにしました。
まずは、生ラムとラムチョップを食べました。
生ラム は焼いた後ラム善のタレで、ラムチョップはマキシマム(宮崎県のお肉屋さんのオリジナルスパイス)で食べました。
どちらも柔らかい!!ラム特有の臭みが少なく今までで1番美味しいラム肉でした。
冷蔵庫に常備したいね〜と息子と話しています。