この溶岩プレートで焼き肉をすると煙が出ません。煙が出ないので、臭いもそれ程ではないです。 保温効果は凄いです。冬の寒空に焼き肉中、突然の来客で15分程火を消していましたが、その後肉を置いたら「ジューッ！」と続きを焼く事ができました。 おすすめです。 重いですが。