歯ごたえがあり大変美味しく頂きました！ 親鳥を食べると若鶏は物足りなく感じてしまいます。

たまに、親鶏が食べたくなります。 中々スーパーでは購入できません。 硬い肉質なので好き嫌いは分かれるかと思います。 噛めば噛むほど旨味が出てきます。 照り焼にして食べてみましが美味しくできました。(*^^*)

親鳥は味わい深くてとてもおいしかったです。酒のあてに最高でした。

牛肉のついでに購入します。 小さく切ってにんにくで炒めると、いいおつまみになります 肉自体歯ごたえがあるので、大きいと硬いです。 個人的にこの硬さは好き、嫌いがあるので星４つです。

他の方のレビューを見て購入しました。 確かに硬いですが、噛めばかむほど味が出ますね。 塩、こしょう、にんにくで焼いて最高でした。 私的には、星５つですがこの硬さがだめだと思う人もいるので４つにしときます。

美味しく頂ましたー 塩をふりかけ炭火でよく焼きに・・・ メンズチームは噛めば噛むほど味があると好評でした。 ただ・・・女性人は少し固いと・・・（好きな方もいましたよ） 家で一人でビールの宛に又購入したいと思います。

硬いですが、若鶏にはない旨味があります。

荒挽きの塩コショウで網焼きにするとメッチャ旨すぎ♪今回は鶏五目ご飯に入れましたが最高に旨い♪噛めば噛むほどいい味しています♪

荒挽きの塩コショウで網焼きにするとメッチャ旨い♪歯ごたえ味も申し分ありません。超お気に入りですv(=∩_∩=)

昔かしわとも呼ばれる硬い鶏肉。今ではなかなか手に入りませんが炊き込みご飯や、煮込み料理に使っていただくと美味。お肉素材の味が濃厚です。 塩をかけて焼き、ビールや焼酎の肴に(＠￣￢￣＠)ジュルリ♪