いままで福岡の親戚に頂いたり、デパートを探してまとめて買っていました。
こちらのショップで見つけた時は、もう探さなくても良いんだと嬉しかったです。
この数年、お味噌汁には兵四郎だしを使っています。
本当に美味しくて、『私、お料理上手かも』と錯覚してしまいます。
母に勧めたところ、このあごだしは母も満足しています。
そして、母の兵四郎だしを使った煮物は、自称お料理上手の私の作る煮物より、ずっと美味しく仕上がります。
お料理初心者から熟練の主婦まで、段階にあった仕上がりになるという事でしょうか?(笑)