丁寧に下ごしらえされていて、調理も早いし助かります。他店で購入したものは重なってくっついていましたが、こちらの商品扱いやすく、生臭さもなく美味しかったです。フライパンで、パン粉をふってオリーブオイルでハーブ焼きが定番です。